Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki Bereket Tok tutucu ve doyurucu bir pilav. Köpüklü  organik  bir ayran ile servis Edebilirsiniz. Lezzeti muhteşem görüntü mükemmel. Pilavın olmazsa olmazı baharatla lezzetine Lezzet katabilirsiniz mutlaka deneyin farku görün.  1 çay kaşığı karabiberi pilavimizin üzerine  Serpelim tavsiye ederim. Farklı bir lezzet farklı bir tat değerli misafir Ve konuklarınıza sevdiklerinize gönül Rahatlığı ile ikram edebilirsiniz vazgecemeyeceğiniz çok hafif bir pilav Afiyet olsun sofranız dan bereket hiç eksilmesin. 🍃🍃🍃Sebzeli Pirinç pilavı🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 Malzemeler: 2 su bardağı pirinç. 4 Tane yeşil biber. 2 Tane kapya biber. 400 gram kusbaşı et. 1 Su bardağı pişmiş nohut. 2 çorba kaşığı tereyağı. 1 çaybardağı zeytinyaği. 1 Tatlı kaşığı tuz. Yapılışı:  pirincimizi güzelce yıkayalım süzdürelim. Tenceremize bir kaşık tereyağını ve yarım bardak zeytinyağını alalım.  pirincimizi ekliyelim  kısık ateşte 5 dakika kavuralım. 4 bardak su ilave edeli

Mutvaktaki bereket. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Şambali Tatlısı 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 Malzemeler: 2 su bardağı irmik. 1 su bardağı un. 3 yumurta. 1 su bardağı şeker. 1 su bardağı yoğurt. yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 paket kabartma tozu. 1 çay kaşığı karbonat. 1 bortakal rendesi. 1 çay bardağı fındık içi. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 Şerbeti için: 3 su bardağı şeker. 3 su bardagı su. 1 Tatlı kaşığı limon suyu. Üzeri için: Antep fıstığı. hindistan cevizi. Yapılışı: suyu ve şekeri tenceremize alalım kıvam alana kadar kısık ateste kaynatalım. Limon suyunu ilava edelim 2 dakika daha kaynatalım ocaktan alalım.  şerbetimiz soğurken tatlımızın hamurunu hazırlayalım.  Önce sıvı malzemeleri derin bir kapta  karıştıralım. Daha sonra unu irmiği kabartma tozu ve  ve  karbonatı karıştıralım. Ve sıvı malzemeye ekleyip güzelce karıştıralım. portakal rendesini ve fındığı ekliyelim karıştıralım. Borcam'ı tere yağı ile güzelce yağlayalım ve  k

Mutfaktaki bereket: Fındıklı un helvası Malzemeler: 3 çorba kaşığı tereyağı. küçük bir çaybardağı sıvıyağ. 3 su bardağı un. 1,5 su bardağı şeker. 3 su bardağı su. 2 çay bardağı fındık 1 çay bardağı kırık fındık olacak. yapılışı: Derin bir kasede şeler ve suyu karıştıralım. Tavamıza tereyağı ve sıvı yağımızı alalım tavamızı ocağımıza alalım. Yağımız eriyince unumuzu ekliyelim kısık ateşte unumuzun rengi döneme kadar kavuralım. kırık fındığı üzerine dökelim  2 dakika daha kavuralım. Şerbetimizi dökelim helvamızın suyu çekene kadar kavuralım.  Helvamız ılınınca  şekil verelim. Üzerini birer fındık ile süsleyelim ikram edelim.Afiyet olsun.

Ebruli Kaşık Salata Malzemeler: 1 Tane turp. 3 Tane havuç. 5,6 yaprak kıvırcık. yarım mor lahana. 4 5 yaprak beyaz lahana. 1 Tane limon. yarım çay bardağı zeytinyağı. Tuz. YAPILIŞI: havucu ve turpu rendeleyelim kıvıcığı doğrayalım.  üzerine yağımızın yarısını.  yarım limon suyunu  gezdirelim salata tabağına alalım. mor ve beyaz lahanayi ince ince kıyalım tuz ile ovalım. limon suyu ve zeytinyağını üzerine gezdirelim salata tabağına alalım. salatamız servise hazır. AFiYET OLSUN.

Mor lahana Salatası MALZEMELER: 1 Tane küçük mor lahana. 1 Tane turp. 4 Tane havuç. 1 Tane limon. Yarım çay bardağı zeytinyağı.  1 Tane Limon.  Tuz . Yapılışı: havuç ve turpu rendeleyelim ayrı ayrı kaselere alalım. Üzerine tuz limon suyu zeytinyağı gezdirelim. Salata kasemizi alalım  Papatya şekli vererek  salata kasemize alalım. En son mor lahanamızı ince ince kıyalım üzerine zeytinyağı limon suyu gezdirelim tuz serpelim. Salata tabağımıza alalım salatamız servise hazır.AFIYET OLSUN. 

Bayat ekmek Nasıl Değerlendirilir. MALZEMELER: Bayat ekmek. yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 Tatlı kaşığı kekik. 1 çay kaşığı karabiber. 3 Diş sarmısak. yapılışı: sarmısakları rendeleyelim üzerine sıvı yağ ve baharatları ekliyelim ve karıştıralım. Bayat ekmekleri küp ķüp doğrayalım. sarmısaklı yağımızı ekmeklerin üzerine gezdirelim. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. Ekmekleri Üzerine dökelim 18o derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. çorbamızın yanında ikram edelim Afiyet olsun.

Bir çok sebzeyi birlikte  çig olarak tüketmeliyiz çok daha faydalı. hakiki Zeytinyağı ve limonu bol bol kullanarak lezzetini artırabiliriz. Salata deyip geçmeyelim salata sofrada çok önemlidir. Mor lahana Salatası MALZEMELER: 1 Tane kırmızı turp. 4 Tane yeşil biber 2 Tane havuç. yarım mor lahana. 4 yaprak beyaz lahana. Bir tutam maydonoz.  1 Tane limon suyu. yarım çay bardağı zeytin yağı. Tuz. YAPILIŞI: mor ve beyaz lahanayı ince ince doğrayalım. Turp ve havucu rendeleyelim. Biber ve maydonozu doğrayalım.  Büyük bir kasede hepsini güzelce harmanlayalım.  Limon suyu ve zeytinyağını üzerine Gezdirelim  tuzu üzerine serpelim karıştırıp salata tabağımıza alalım.AFIYET OLSUN.