Mutfaktaki bereket: B u çiğ böreğin asırlık bir lezzet olduğu gibi Asırlar geçse bile. asla unutulmayan Asla vaz gecilmeyen. sofraların vazgeçilmez lezzeti ile Muhteşem sofralar kurulur böyle bir çiğ börek kıymanın vermiş olduğu lezzet ve yumuşacık hamuru ile tadına doyum olmayan yedikçe yedirten efsane bir lezzet. Kıymalı çiğ Börek Malzemeler: 1 Adet yumurta. 1 su bardağı süt. 1 çay bardağı su. 1,5 Tatlı kaşığı tuz. 1 çorba kaşığı kuru maya. 1 çorba kaşığı şeker. Aldığı kadar un. iç malzemesi: 3oo gram kıyma. 2 Adet soğan. 1 çay kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı karabiber. yarım çay bardağı sıcak su. kızartmak için: sıvı yağ. YAPILIŞI: Sıvı malzemeleri yumurtayı yuğurma kabımıza alalım şeker maya ve tuzu ekliyelim üzerine unumuzu azar azar ekliyelim yumuşak bir hamur yapalım. 30 Dakika mayalayalım. iç harcı için 1 tane soğanı ince ince doğrayalım. Bir tanesini rendeleyelim kıymamıza ilave edelim . Baharat ve tuzu ek
Eşsiz Lezzetler