Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKİ  BEREKET Görselliği lezzeti ve hafifliği ile muhteşem bir lezzet AFIYET OLSUN. Kubbeli Pirinç Pilavı  MALZEMELER: 2,5 su Bardağı pirinç. 4 çorba kaşığı şehriye. yarım çay bardağı zeytinyağı. 1 çorba kaşığı tereyağı. 3 çay kaşığı tuz. 3oo gram az yağlı kıyma. 2 çay kaşığı karabiber. 1 çay kaşığı tuz. 6 taprak kıvırcık. Bir tutam maydonoz . Bir tutam dereotu. YAPILIŞI: Pirincimizi güzelce yıkayalım süzgece alalım. zeytinyağının yarısını ve tereyağının yarısını tenceremize alalım. yağımız eriyince üzerine şehriyemizi ilave edelim pembeleşene kadar kavuralım. üzerine pirincimizi ekliyelim kavurmaya devam edelim.  Üzerine 6,5 su bardağı soğuk su dökelim. 3 Çay kaşığı tuzumuzu serpelim Orta ateşte suyunu cekene kadar pişirelim. suyu çekince ocağımızı kapatalım. pilavımız 5 dakika demlensin. Tavamıza geri kalan zeytinyağı ve tereyağını alalım.  üzerine kıymamızı alalım güzelce kavuralım tuz ve karabiberi ekliyelim kavrulunca ocaktan alalım. Der

MUTFAKTAKİ BEREKET Havuç Salatasi    Malzemeler                                 4 Tane havuç. 1 Tane turp. 1 Tutam maydonoz 1 Tutan dereotu. 1 Tane limon. zeytinyağı. Tuz. YAPILIŞI: havuç ve turp  rendeleyelim. Maydonozu dereotunu doğrayalım harmanlayalım.  Limon suyunu üzerine gezdirelim tuzu üzerine serpelim üzerine zeytinyağını gezdirelim. Güzelce harmalayıp servis edelim.  AFİYET OLSUN

MUTFAKTAKİ  BEREKET Damakta kalan lezzeti ile gökkuşağı salatası yapımı  kolay. mükemmel renk cümbüşü ve  lezzeti ile sofranıza renk katacak. Lezzetinden vazgeçemeyeceğiniz bir salata olacağından  bol bol yapabilirsiniz. Aynı zamanda tok tutucu bir salata. salata sevenler buyursunlar.   salata sevmeyen kalmasın buyursunlar yapmaya.afiyet olsun. GÖKKUŞAĞI  SALATASI MALZEMELER: 10 yaprak kıvırcık. 4 Adet havuç. 1 Tane ufak mor lahana. yarım demet maydonoz. Yarım demet dereotu. 1 Tane limon.  1 çay bardağı  zeytinyağı. 2 çay kaşığı tuz.  YAPILIŞI: Sebzeleri güzelce yıkayalım süzgece alalım.  morlahanayı kıvırcığı ince ince Doğrayalım. Havucu rendeleyelim maydonozu dereotunu doğrayalım büyük bir kaseye alalım. Hepsini güzelce harmanlayalım. üzerine  tuzumuzu serpelim limon  suyunu zeytinyağını üzerine  gezdirelim. Güzelce harmalayıp salata kasemize alalım. Salatamız servise hazır.  AFİYET BAL ŞEKER OLSUN. Değer verdiğin insan senin değerini bilmiyors

MUTFAKTAKİ BEREKET   kışın evinizde yapıp yiyebileceğiniz nefis  yumuşak güzel bir tatlı .  Bereketli  bu güzel tatlıyı çok az bir malzemeyle yapabilirsiniz sevdiklerinize ikram edip afiyetle birlikte yiyebilirsiniz . REVANİ  TATLISI malzemeler: 3 Yumurta. 1 su bardağı şeker. 1 su bardağı un. 1 su bardağı irmik. 1 su bardağı sıvı yağ. 1 su bardağı yoğurt. 1 paket kabartma tozu. 1 paket vanilya. 1 su bardağı bütün fındık. SERBETİ  İÇİN:  3 Şu bardağı şeker.  3 su bardağı su . 1 Tatlı kaşığı limon suyu. YAPILIŞI:şeker ve suyu tenceremize alalım. Orta ateşte30 dakika kaynatalım. köpüklenince limon suyunu ilave edelim 10 dakika daha kaynatalım ocağı kapayalım. yumurtaları derin bir kaseye kıralım üzerine şekeri ilave edelim güzelce çırpalım.  yoğurdu sıvı yağı yağı ekliyelim çırpmaya devam edelim. irmik ile unu karıştıralım ve kabartma tozu ve vanilyayıda ekliyelim. yumurtalı karışıma ekliyelim tekrar çırpalım. En son fındıkları ekliyelim borcama döke

Mutfaktaki Bereket. Bu lezzete bayilacaksiniz Tok tutan lezzeti efsane.  Damakta tat bırakan  bir lezzet. Hergün yapmak isteyeceğiniz bir lezzet. Bu güzel nefis  salatayı  balığın, çorbanın, makarna, ve pilavın yanına yapabilirsiniz. Afiyet olsun sofranız bereketli olsun. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 KARIŞIK SALATA MALZEMELER: 1  Tane ufak mor lahana. 4 yaprak turşuluk beyaz lahana. 2 Tane havuç. 6 yaprak kıvırcık. 1 Tane limon. 1 çay bardağı zeytin yağı. 2 çay kaşığı tuz arzuya göre artırabilirsiniz. YAPILIŞI: Morlahana ve beyaz lahanayı ince ince kıyalım üzerine tuz serpelim güzelce ovalım.  Havucları rendeleyelim lahanalarla güzelce harmanlayalım salata kasemize alalım. kıvırcıkları ince ince doğrayalım salatanın etrafına konur.  üzerine limon suyu ve zeytin yağı gezdirelim.  salatamız servise hazır. Afiyet olsun 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

MUTFAKTAKİ  BEREKET Muhteşem lezzeti ile tavuk çorbası. yapımı kolay yapmaya değer tok tutucu.  Şifa deposu muhteşem lezzet. Dört mevsim boyunca içebileceğiniz bir çorba. yapmanızı öneririm.  misafir ve konuklarınıza  ikram Edebileceğiniz  nefis bir çorba afiyet olsun. 🍲🍲🍲🍲Tavuk  Çorbası🍲🍲🍲🍲 MALZEMELER:  1 kilo tavuk fileto. 4 Diş sarmısak. 1 çay fincanı sıvı yağ. 1 Tane yumurta. 2 çorba kaşığı un. 4 çorba kaşığı yoğurt. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 Tatlı kaşığı tuz. 8 Bardak su. YAPILIŞI.: Tavuk filotoyu kuşbaşı olarak doğrayalım. 8 Bardak suyu ve kuşbaşı tavukları tenceremize alalım.  2o dakika pişirelim kuşbaşı tavuklar bir tabağa çıkaralım. kuşbaşı tavuklar soğuyunca minik parçalara  bölelim tekrar tenceremize alalım. Ufak bir kaseye yoğurdu yumurtayı ve unu alalım güzelce çırpalım.  çorbamızın suyundan1 kepçe alalım içine karıştıralım güzelce tekrar çırpalım. Çorbamıza azar azar ilave edelim kaynayana kadar çorbamızı karıştıralım çorbamı

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 MUTFAKTAKİ  BEREKET 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Hem görselliği ile hem lezzeti ile. Güzel bir salata sofranıza renk katacaktır. lezzeti ile her yemeğin  ve balığın yanında aranılan bir salata olacaktır. Değerli misafirlerinize ve konuklarınıza yapabileceğiniz güzel bir salata. Diğer yaptığım salatalarada göz atabilirsiniz. yapmanızı tavsiye ederim şimdiden kolay gelsin. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 ÇİÇEK BAHÇESİ SALATASI 2 MALZEMELER: 3 Tane havuç. Yarım mor lahana. 4 yaprak beyaz lahana. 3 fincan zeytin yağı. 3 Çay  kaşığı tuz. 2 Tane limon suyu. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Lahanayı ve mor lahanayı  ince ince kıyalm tuzlayalım ovalım limon suyu ve yağı üzerine gezdirelim. havuçları rendeleyelim üzerine tuz serpelim limon suyu ve yağ gezdirelim  ve servis tabağında şekil verelim.  servis edelim. AFİYET OLSUN. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

MUTFAKTAKİ  BEREKET Malzemelerin yarısını kullanarak daha az bir tatlı yapabilirsiniz yada artırabilirsiniz kişi sayısına göre.  Durdukça  lezzeti artan ve dahada hafifleyen bir tatlı.  Dursada lezzetini kaybetmeyen bir tatlı.  mutlaka  denemenizi öneririm.  yapacak olanlara Afiyet bal şeker olsun. FISTIKLI KADAYIF MALZEMELER: 1 Kilo kadayıf. 250 gram Tereyağı. 300 Gram ceviz içi. 50 gram yeşil fıstık. ŞERBETİ İÇİN: 5 su bardağı şeker. 4 su bardağı su. 4.5 Damla limon suyu suyu. YAPILIŞI:Şerbet malzemelerini tenceremize alalım.  Tenceremizi ocağa alalım şerbeti 10 dakika kaynatalım.  şerbetimiz kıvam alınca ocaktan alalım. Tereyağını eritelim kadayıfı doğrayalım. yağımızı kadayıfın üzerine gezdirelim. Güzelce kadayıfı yağlayalım kadayifi ikiye bölelim.  yarısını tepsimize döşeyelim  üzerine ceviz serpelim. Diğer yarısınıda üzerine döşeyelim 200 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından alalım ilk sıcaklığı çıkınca şerbetimizi üzerine gezdi

MUTFAKTAKİ  BEREKET  mor lahana ve beyaz lahanayi tok tutucu özelliği vardır lifli  bir sebze olduğu için. kilo vermek isteyenlerin bolca Tüketebileceği çok güzel bir salata.  ister çorbanın yanına  yapın ister pilav ve makarnanın yanına yapın ve afiyetle tüketin.  LAHANA  SALATASI MALZEMELER: Ufak bir tane mor lahana. 2 yaprak beyaz lahana. 1 Tane limon. 2 Çay kaşığı tuz. yarım çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI: Lahanayı ince ince doğrayalım derin bir kaseye alalım. Mor lahanayıda ince ince doğrayalım ayrı bir kaseye alalım. Doğradığımız lahanaya bir çay kaşığı tuz serpelim yarım limon suyu üzerine gezdirelim. yağımızın yarısını üzerine gezdirelim salatamızı harmanlayalım. Mor lahanayı da aynı şekilde tuz serpelim limon suyu ve zeytinyağı üzerine gezdirelim salatamızı  harmanlayalim  Daha sonra salata kesemiz üzerinde salatamıza  şekil verelim. salatamız servise hazır.AFİYET  OLSUN.

       Mutfaktaki Bereket Hafif güzel bir Lezzeti. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌿🌿🌿🌿Yumurtalı  Ispanak🌿🌿🌿🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 MALZEMELER: 1 kg. ıspanak. 3 Tane soğan.  3 Tane yumurta.  yarım çay bardağı sıvı yağ. 1oo gram tulum peyniri. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 Çay kasığı tuz. 1 Çay kaşığı kimyon . YAPILIŞI: 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ıspanakları doğrayalım kumu gidene kadar yıkayalım. Tencereye bir bardak su konur Ispanaklar ilave edilir beş dakika pişirilir. Daha sonra süzülür fazla suyunu  Avucumuzla sıkalım . Soğanları doğrayalım.  Tencereye sıvı yağ konur soğanlar eklenir pembeleşene kadar kavrulur. ıspanaklar üzerine ilave edilir karıştırılır. üzerine tuz serpilir.  Üzerine yumurtalar tek tek kırılır baharatlar üzerine serpilir. Üzerine tulum peyniri serpiştirin kapağını kapatın. kısık ateşte yumurtalar kaysı kıvamı olana kadar pişirilir.  Tabaklara alalım. sıcak sıcak Servis edelim.Afiyet olsun.  🍃🍃🍃🍃🍃🍃

Ankara Tava MALZEMELER: 3 su bardağı arpa şehriye. 11 Tane tavuk baget arzuya göre artirabilirsiniz 3 Tane domates. 3 Tane yeşil biber. 2 Diş sarmısak. 1 Tane soğan. 1 çay bardağı sıvı yağ. Tuz. YAPILIŞI: Tavuk Bağetleri güzelce yıkayalım süzgece alalım. Tavamızı  ocağımıza alalım tavamızı ocağın üzerinde 5 dakika iyice ısıtalım. Suyu süzülen bagetleri tavamıza dizelim arkalı önlü güzelce mühürleyelim. Daha sonra mühürlenen bagetleri derin bir tencereye alalım üzerine sıcak su dökelim 1 tatlı kaşığı tuz atalım bagetleri 20 dakika haşlayalım. Tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağı alalım. üzerine şehriyemizi ilave edelim şehriymizi kızarana kadar kavuralım ve fırın tepsimize şehriyemizi dökelim. Soğanı ufak ufak doğrayalım. Yeşil biberleride doğrayalım. Domatesleri rendeleyelim. Sarmısakları redeleyelim. Tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağımızı alalım soğanımızı üzerine ekliyelim kavuralım. Sarmısağıda ekliyelim kavuralım üzerine biberleri ilave edelim k

MUTFAKTAKI  BEREKET Kıymalı Taze Barbunya  MALZEMELER:  1 Kilo taze barbunya. 100 Gram kıyma. 1 Tane soğan. 1 Tane havuç. 1 Tane kapya biber. yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. 1 Tatlı kaşığı tuz. 1  çorba kaşığı salça. 7 su bardağı sıcak su. YAPILIŞI: Soğanı yemeklik doğrayalım. Havucu kapya biberi küp küp doğrayalım. Tencereye sıvı yağımızı alalım üzerine yemeklik soğanı ekliyelim pembeleşene kadar kavuralım.  kıymayı ekliyelim  kavurmaya devam edelim havucu kapya biberi ekliyelim salça ve baharatları ilave edelim  2 dakika daha kavuralım.  sıcak suyu ekliyelim tuzu ilave edelim barbunyalar pişene kadar en az 30 dakika pişirelim.  sunum tabaklarına alalalım ikram edelim.AFIYET OLSUN.

 MUTFAKTAKI BEREKET. Sivas Katmeri Sivas katmeri muhteşem bir lezzeti vardır. sabah kahvaltısının vazgeçilemez  bir lezzeti. kolay kolay bayatlamayan lezzeti hep aynı kalan bir katmer. çok çok kolay zor olmayan bir katmer.  güzel zorluğu yok lezzeti çok yapmanızı tavsiye ederim. Afiyet bal şeker olsun.  MALZEMELER: 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 10 su bardağı un. 1 su bardağı sıvı yağ. 2 su bardağı süt. 2 su bardağı ılık su. 1 çorba kaşığı tuz. 1 paket yaş maya. ARASI İCİN: Yarım su bardağı sıvı yağ. 2oo gram tere yağı. ÜZERİ İÇİN: 2 Yumurta sarısı. 1 çorba kaşığı yoğurt. 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı.  YAPILIŞI: Tere yağı ile sıvı yağı tavamıza alalım tere yağını eritelim. Tereyağımız kenarda soğurken.  Hamurumuzu yuğuralım.  yoğurma kabımıza unumuzu alalım ortasını havuz gibi açalım. sütün içine mayayı alalım 5 dakika bekletelim mayamız erisin. Süt ile maya karışımı sıvı yağı suyu unumuzun ortasına  dökelim Tuzu unumuzun üzerine serpelim güzelce yuğura

MUTFAKTAKİ BEREKET Yüce  Rabbim yurdumuza huzur. Rızkımıza bereket versin. Dualarımız kabül . Allahın rahmeti bereketi üzerimize olsun.  cumanız mübarek olsun.