Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ekim, 2019 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Sebzeli Sulu Köfte-Mutfaktaki Bereket

Mutfakta'ki Bereket:      Farklı bir lezzet sulu köfte farklı şekillerde yapılır.sade, sebzeli, nohutlu, patatesli, gibi.  Sebzeli Sulu Köfte MALZEMELER: 500 gram kıyma. 1 Tane soğan. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. 1 Tatlı kaşığı silme tuz. 1 su bardağı köftelik bulgur. Yarım çay bardağı irmik. Yarım çay bardağı un. 1 Tane havuç. 1 Tane patates. 1 Tane soğan. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 çorba kaşığı salça. 1 Tatlı kaşığı tuz. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı silme karabiber. 8 su bardağı su.  ÜZERI İCİN:  Bir tutam maydonoz ince ince doğranmış. YAPILIŞI: Kıymamızı yuğurma kabına Alalım üzerine bulguru irmiği unu ekliyelim.  Soğanı rendeleyelim suyunu sıkalım köfte harcımıza ilave edelim.  Baharatları tuzu ekliyelim güzelce harcımızı yuğuralım. Harcımızdan fındık büyüklüğünde parçalar alalım avucumuzun içinde yuvarlayalım. Tüm köfte harcını bu şekilde yuvarlayalım. Soğanımızı yemeklik doğrayalım patatesi ve havucu küçük küçük do

Mor Lahana Salatası-Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKI BEREKET mor lahana salatasi çok lezzetli bir salata.  çok güzel tok tutan bir salata olduğu için kilo vermek için çok iyi bir seçim olabilir. Denemenizi tavsiye ederim deneyecek olanlara kolay gelsin.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Mor Lahana Salatası MALZEMELER:🌿🌿🌿🌿🌿🌿 yarım mor lahana. 1 Tane havuç. 4  yaprak kıvırcık. 3 Dal taze soğan. 1 Tutam maydonoz. yarım limon suyu. yarım çay bardağı zeytinyağı. 1 çay kaşığı tuz. YAPILIŞI: Bütün sebzeleri güzelce yıkayalım. Mor lahanamızı havucu rendeleyelim.  soğan, maydonoz, ve kıvırcığı ince ince doğrayalım. Hepsini güzelce harmanlayalım. Tuzu salatamızın üzerine serpelim.  Limon suyunu zeytinyağını salatamızın üzerine gezdirelim.  Güzelce harmanlayalım  ve salatamızı salata tabağına alalım salatamız servise hazır. AFIYET OLSUN.  Bol limonlu ve zeytin yağı ile muhteşem bir salata.

Nefis Katmer-Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKI BEREKET 5 Dakikada nefis çıtır katmer. pazar kahvaltısında çay ile nefis katmer.  Arasına arzuya göre peynirde konabilir sıcak olarak yendiğinde tadına doyum olmayan. yanında beyaz peynir,zeytin, salatalık, domates, nefis bir kahvaltı  sunumu yapmış olursunuz. Afiyet bal şeker olsun. Nefis Katmer MALZEMELER:🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻 6 Adet yufka.  sıvı yağ. Tere yağı. YAPILIŞI:yufkamızı masamıza seriyoruz sıvı yağ ile güzelce yağlıyoruz.  karşılıklı katlıyoruz kuru kalan üzerinide yağlıyoruz. zarf şekline getiriyoruz ve büyük bir tavada arkalı önlü pişiriyoruz.  üzerlerine tere yağı sürüyoruz.  bütün yufkalari bu şekilde pişiriyoruz. Arzuya göre ayran yada çay ile ikram edelim AFIYET OLSUN.

Sebzeli Nefis Et Sote

MUTFAKTAKI BEREKET Sebzeli Nefis  Et  Sote MALZEMELER🍅🍅🍅🍅🍅🍅 1 kilo sotelik et. Yarım çay bardağı zeytinyağı. 3 Tane domates. 2 Tane kapya biber. 4 Tane yeşil biber. 2 Tane soğan. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. yarım çay kaşığı kara biber. 2 çay kaşığı tuz. YAPILIŞI:Etimizi jülyen doğrayalım.  Domatesleri küp küp dograyalım.  Soğanları piyaz doğrayalım.  Biberleri kusbaşı doğrayalım.  Tenceremizi ocağa alalım tenceremizi iyice ısınınca etlerimizi  tenceremize alalım. Etlerimizin suyu çekene kadar pişirelim.  Etlerimizin suyu çekince zeytinyağını ekliyelim etlerimiz kızarmaya başlayınca soğan ve biberlerimizi ilave edelim. kavurmaya devam edelim soğan ve biberler diriliğini kaybedince domatesleri ekliyelim.  5 dakika daha kavuralım tuz ve baharatları ekliyelim güzelce karıştıralım servis tabağına alalım  ikram edelim AFIYET OLSUN.

Ispanaklı Erişte Pilavı

MUTFAKTAKI BEREKET  🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 Muhteşem bir lezzettir ıspanaklı erişte.  ıspanaklı erişte hem hafif hem lezzetlidir. ıspanağın hafifliği. yumurta ve tereyağının lezzeti.  yapmaya değer bir yemek deneyecek olanlara kolay gelsin. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Ispanaklı  Erişte Pilavı  🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 MALZEMELER. 2 Tane yumurta. 10 Yaprak ıspanak. 1 Tatlı kaşığı tuz. 1 çorba kaşığı sıvı yağ. 3 çorba kaşığı su. Aldığı kadar un. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿  ÜZERI İÇİN: 2 Çorba kaşığı tere yağı. 2 çorba kaşığı sıvı yağ. 1 Tatlı kaşığı pul biber. YAPILIŞI: ilk önce ıspanakların sadece yaprak kısımlarını alalım.  Güzelce yıkayalım küçük bir tencereye alalım.  üzerine bir çay bardağı su ekliyelim yumuşayana kadar pişirelim.  Daha sonra fazla suyunu süzelim ve bilendırla çekelim püre haline getirelim. Daha sonra ıspanak püremıizi yuğurma kabına alıyoruz üzerine  yumurtaları  kırıyoruz.  suyu ve yağı üzerine ekliyoruz t

Fırında karnıbahar -Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKİ BEREKET Fırında  Karnıbahar  MALZEMELER: 1 Tane ufak karnıbahar. 1 çay bardağı yoğurt. 2 Tane yumurta. yarım su bardağı süt. Yarım su bardağı sıvı yağ. 1 paket kabartma tozu. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. 1 çay kaşığı karabiber. 1 Tatlı kaşığı tuz. 5 çorba kaşığı un. 7 bardak su. 1 Tatlı kaşığı tuz. ÜZERI İÇİN: 100 gram kaşar peyniri doğranmış. 1 Tutam maydonoz. YAPILIŞI:  karnıbaharı küçük parçalara ayıralım  bol suda yıkayalım süzdürelim. Tencereye suyumuzu alalım suyumuz kaynayınca bir tatlı kaşığı tuz atatalım Karnıbaharlari sıcak suda 15 dakika haşlayalım ve kepçe ile karnıbaharları süzgeç üzerine alalım.  Sosumuz için derin bir kaba yumurtaları kıralım. Üzerine yoğurdu, sütü, sıvı yağı,kabartma tozunu, tuzu,ve baharatları ekliyelim güzelce karıştıralım. Unumuzu da ekliyelim ve çırpalım karnıbarlaları karışıma ekliyelim Karnibaharlari soslayalım.  Borcamı sıvı  yağ ile yağlayalım borcama karışımı dökelim güzelce yayalım.

Kabak Tatlısı

MUTFAKTAKI BEREKET Kabak  Tatlısı MALZEMELER:🌺🌺🌺🌺🌺🌺  1 Kilo kabak.  3 su bardağı şeker. 1 su bardağı kırık fındık. YAPILIŞI: kabakları doğrayalım yıkayıp tenceremize alalım.  üzerine 3 su bardağı şekeri serpelim bir Gece bekletelim.  sulanınca kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim soğuyunca servis tabağına alalım üzerine fındık serpelim ve servis edelim.  AFIYET BAL ŞEKER OLSUN

Bulgurlu Ispanak Yemeği

MUTFAKTAKI BEREKET🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌺🌺🌺🌺Bulgurlu  Ispanak Yemeği🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 MALZEMELER: 🍃🍃🍃🍃🍃🍃 1 kg. ıspanak. 3 çorba kaşığı bulgur. 1 büyük soğan. 1 çorba kaşığı salça. yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 Tatlı kaşığı pul biber. yarım çay kaşığı kimyon. yarım çay kaşığı karabiber. 1 Tatlı kaşığı tuz. 2 su bardağı su. ÜZERI İÇİN: Bir kase yoğurt. Pul biber. YAPILIŞI: ıspanağı küçük küçük doğrayıp iyice 8-10 defa yıkayın süzdürelim bir kenarda bekletelim. Zeytinyağını bir tencereye döküp  kıydığımız soğanı hafifce kavurun. Salçamızı ekliyelim güzelce kavuralım.  Üzerine ıspanağı ekliyelim iki dakika kavuralım suyunu verelim. Bulgurumuzu yıkayıp ıspanağın üzerine ilave edelim.  Tuzunu ekleyelim kısık ateşte bulgur pişene kadar yemeğimizi pişirelim. Baharatları  ekliyelim ocaktan alalım. yemeğimizi 10 dakika dinlendirelim servis Tabaklarına yemeğimizi alalım.  Üzerine  iki kaşık yoğurt konur.  bir cimcik pul biber serpilir ve s

Peynirli Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı

MUTFAKTAKI BEREKET Peynirli Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı MALZEMELER :  500 gram erişte. 1 çorba kaşığı tereyağı.  Yarım çay bardağı sıvı yağ.  1 Tatlı kaşığı tuz.  5 su bardağı su. ufak bir kase tulum peyniri. 100 gram çeçil peynir yada kaşar peyniri. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 tutam maydonoz doğranmış. YAPILIŞI:Tencereye sıvı yağ ile tereyağını alalım tereyağı iriyince erişteyi ekleyelim kızarana kadar kavuralım. Suyu ilave edelim tuzunu ekliyelim orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Suyu çekince tulum peynirini ekleyelim harmanlayalım.  Çeçil peynirimizi üzerine ilave edelim pul biberimizi üzerine serpiştirelim. Tenceremizin kapağını kapatıp  pilavımızı demliyelim. pilavımız demlenince servis tabağına alalım üzerine maydonoz serpiştirelim ve ayran ile birlikte servis edelim.  AFIYET OLSUN.

Nefis Kış Salatası

MUTFAKTAKI BEREKET Nefis kolay bir salata çarçabuk yapılabilen bir salatadır.  çorbanın balığın yanına çok güzel gider yapmanızı tavsiye ederim. Nefis Kış Salatası MALZEMELER:🍃🍃🍃🍃🍃 2 Adet turp. 3 Adet havuç. 6 Adet kıvırcık, Yarım çay bardağı zeytinyağı.  yarım limon suyu.  1 Tatlı kaşığı tuz.  YAPILIŞI: Kıvırcıklari yıkayalım ince ince  doğrayalım derin bir kaseye alalım. havucuda yıkayalım rendeleyip kıvırcığın üzerine ekleyelim.  Turpuda yıkayalım rendeleyelim havucun üzerine ekleyelim zeytinyağını salatamızın üzerine gezdirelim. limon suyunu  çay süzgecinden gecirerek salatamızın üzerine gezdirelim.  Tuzumuzuda da salatamızın üzerine serpelim.  Güzelce harmanlayalım ve sunum Tabağına alalım.  AFIYET BAL ŞEKER OLSUN.

Hamsi Tava-mutfaktaki bereket

🐋  🐋  🐋   🐋   🐋  🐋  🐋   🐋   🐋    🐋      Balık şişmanlığı giderir insanı zindeleştirir. sağlıklı bir yaşam için bol bol balık tüketin. Basit kolay bir tarif hamsi tava. lezzeti mükemmel bol salata ile sağlıklı bir menü balık sevmeyen kalmayacak. Afiyet olsun. 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Hamsi Tava 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 MALZEMELER: 1 kilo hamsi. 1 su bardağı mısır unu. 1 Tatlı kaşığı tuz. 5 çorba kaşığı sıvı yağ. YAPILIŞI: Hamsileri  temizleyip yıkayıp süzdürelim tuzlayalım.  Tavaya yağımızın yarısını alalım balıklarımızı mısır ununa bulayıp tavamıza dizelim.  Tavamız dolunca kalan yağımızıda balıklarımızın üzerine gezdirelim. ocağımıza alalım orta ateşte kızarana kadar pişirelim düz bir tabakla ters çevirelim.  Diger yüzünüde kızartalım sıcak olarak  salata ile birlikte servis edelim.  AFIYET OLSUN. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

Çiçek bahçesi Salatası-mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌼🌻Çiçek bahçesi  Salatası🌻🌼🌻 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃  MALZEMELER:  3 Adet havuç.  3 Adet turp.  1 fincan zeytinyağı.  1 Tatlı kaşığı tuz.  yarım limon.  5 Adet zeytin. 5 yaprak maydonoz. 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺YAPILIŞI: 2 tane havucu 2 tane  turpu rendeleyelim.  servis tabağına alalım diğer havuc  ve turp ile çiçek şekilleri verelim  Limon suyunu zeytin yağını salatamızın üzerine gezdirelim.  Tuzunu serpelim maydonozlar ve zeytinler salatanın üzerine konur.  Lezzetli nefis salatamız servise hazır 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 AFIYET  OLSUN.🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

Kuru köfte-Mutfaktaki Bereket

                           Kuru köfte MALZEMELER: Yarım kilo  kıyma. 4  çorba kaşığı galete unu. 1  Adet soğan. 3  diş sarmısak. 1 çay kaşığı karabiber. 1 Tatlı kaşığı pul biber 1 Tatlı kaşığı kekik. 1 Tatli kaşığı pul biber. 1  çay kaşığı kimyon. 1  çay kaşığı karbonat. YAPILIŞI: Soğanı rendeleyelim suyunu sıkalım yuğurma kabına alalım. sarmısağı rendeleyelim yuğurma kabına alalım.  kıymamızı ekliyelim  baharatları tuzu karbonati ekliyelim güzelce yuğuralım yarım saat dolapta bekletelim.  köftelerimizi yapalım orta ateşte arkalı önlü kızartalım. servise tabağına alıp ayran ve salata ile birlikte servis edelim. AFIYET BAL ŞEKER OLSUN.

Fırında Soslu Tavuk Kanat

Mutfaktaki bereket muhteşem lezzeti ile her gibi kızarmış tavuk kanat.  hafif lezzetli kolay zor olmayan muhteşem bir yemek. yanında ayran ile birlikte servis edebilirsiniz bu lezzete bayılacaksınız yapması kolay lezzeti olay afiyet bal seker olsun. Fırında  Soslu  Tavuk Kanat  MALZEMELER:  1  Kilo tavuk kanat.  2  çorba kaşığı yoğurt.  2  çorba kaşığı sıvı yağ.  1  çorba kaşığı domates salçası.  1  Tatlı kaşığı pul biber.  1 Tatlı kaşığı tuz.  1  çay kaşığı karabiber.  1  çay kaşığı kimyon..  2 Adet patates.  ÜZERİ İÇİN:  1  Tutam maydonoz. YAPILIŞI: Derin bir  tepsi içine yoğurdu sıvı yağı salçayı baharatları tuzu  alalım güzelce karıştıralım. kanatları sosun içine alalım kanatları güzelce soslayalım.  Tepsimize yağlı kağıt serelim.  Kanatları tepsimize dizelim.180 derece  fırınımızda  Pişerken. patatesleri kızartalım. Tavuk kanatların  üzeri kızarınca.  10 dakikada fanda pişirelim fırından çıkaralım servis tabağına alalım.  üzerine bir tutam maydonozu inc

Bayat Ekmekten Nefis Pizza

MUTFAKTAKI BEREKET  Nefiz pizza 🍕🍕🍕Bayat  Ekmekten Nefis  Pizza🍕🍕🍕 MALZEMELER: 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 2 Adet bayat ekmek. 3 Adet yesil biber.  1Adet kapya biber. 1 Adet domates. 15 Adet yeşil zeytin. 15Adet siyah zeytin. 1oo gram beyaz peynir dilimlenmiş. SOSU IÇIN: 1  çorba kaşığı domates salçası. 1 Tatlı kaşığı kekik. 2 çorba kaşığı sıvı yağ. 1 Tatli kaşığı pul biber.  1 çay kaşığı karabiber. 1 su bardağı su. YAPILIŞI :Ekmeklerimizi  uzunlamasına ortadan ikiye keselim fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ekmeklerimizi tepsimize alalım.  Tavamıza yağımızı alalım üzerine salçamızı ekliyelim kavuralım.  1 bardak suyu ekliyelim sosumuzu pişirelim Baharatları ekliyelim ocaktan alalım. Biberleri zeytinleri domatesi doğrayalım. Hepsini güzelce harmanlayalım sosumuzu ekmeklerimizin üzerine sürelim. Biberli karışımdan ekmeklerimizin üzerine Serpiştirelim 200 derece fırında 15 dakika pişirelim.  Fırından alalım üzerine kaşar peynirini pizzamızın üzerine   dizelim

Nefis Kuru Pasta-mutfaktaki bereket

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 MUTFAKTAKI BEREKET Bayatlamayan nefis şahane  kıyır kıyır bir kuru pasta lezzeti mükemmel. Ĺezetin zirvesi bir kuru pasta . Hijyenik  katkısız  doğal gönül rahatlığı ile Tüketebileceginiz.  Sevdiklerinize,  misafir,ve konuklarınız için gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz bir Lezzet.   Bir kuru pasta afiyet olsun. 🌹🌹🌹🌹Nefis   Kuru  Pasta🌹🌹🌹🌹 MALZEMELER:🌹🌹🌹🌹🌹 15o Gram tereyağı oda sıcaklığında. 1 çay bardağı sıvı  yağ. 1 Adet yumurta. 4 çorba kaşığı şeker. 3 çorba kaşığı sirke. 1 paket kabartma tozu. 1 tatlı kaşığı tuz. Aldığı kadar un.  Üzeri için:  yumurta sarısı. çörek otu, susam.  YAPILIŞI: Tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, şekeri, tuzu, sirkeyi,kabartma tozunu, y uğurma kabına alalım güzelce karıştıralım azar azar unumuzu ilave edelim yuğuralım. Sert olmayan bir hamur olmalı. Merdaneyle açalım kurabiye kalıbı ile keselim yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.  Üzerine yumurta sarısı sürelim çöre

Kıymalı Taze fasülye

MUTFAKTAKI BEREKET Kıymalı Taze  Fasülye MALZEMELER:🌹🌹🌹🌹🌹🌹 1 Kilo Taze fasülye. 1 Adet kuru soğan. 1oo gram kıyma. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 çorba kaşığı salça. 1 Tatlı kaşığı tuz. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı silme karabiber. 4 bardak sıcak su. YAPILIŞI:fasülyeleri yıkayıp doğrayalım. Soğanı doğrayalım tenceremize sıvı yağımızı alalım üzerine soğanımızı ekliyelim kavuralım kıymamızı ekliyelim kavuralım. salçamızı ilave edelim  kavurmaya devam edelim.  fasülyemizi ekliyelim biraz daha kavurup sıcak suyumuzu ekliyelim.  Fasülyemiz yumuşayana kadar orta ateşte en az 4o dakika pişirelim.  Suyu az gelirse sıcak su ilavesi  yapalım baharatın tuzunu ekliyelim10, dakika daha pişirelim.  Fasulyemizi10 dakika dinlendirelim servis edelim AFIYET OLSUN. 

Peynirli Çubuk Makarna-Mutfakraki Bereket

Mutfaktaki bereket. Makarnayı hiçbir zaman fazla pişirmeyin çünkü fazla pişen makarna hamurlaşır lapalaşır. makarnayı süzdükten sonra üzerine mutlaka  ve mutlaka soğuk su gezdirin.  Ve makarnayı pişirirken mutlaka haşlama suyuna 1 çorba kaşığı zeytinyağı dökerseniz makarnanız birbirine yapışmaz tane tane ve daha güzel olur. En son makarnayi tencerede bırakmayın geniş bir servis tabağına dökün derim çünkü tencerede kalan makarna daha fazla yumuşar ve hamurlaşır. Peynirli  Çubuk  Makarna MALZEMELER:🍝🍝🍝🍝🍝🍝 1 Paket çubuk makarna. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı karabiber. 1 tatlı kaşığı tuz. üzeri için bir tutam maydonoz ince ince doğranmış  1oo gram kaşar peyniri rendelenmiş. 4-5 çorba kaşığı tulum peyniri. YAPILIŞI: Tenceremizr yeteri kadar su alalım kaynayınca tuzumuzu ekliyelim makarnamızı ilave edelim 8 dakika pişirelim ve süselim. Makarnamızın üzerine soğuk su gezdirelim. Tenceremize yağımızı alalım üzerine baharatları e

Sütlü Brokoli Çorbası

Sütlü  Brokoli  Çorbası MALZEMELER:🍲🍲🍲🍲🍲 400 Gram brokoli. 1 çay bardağı süt. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 2 çorba kaşığı un. 1 Tatlı kaşığı tuz. Yeteri kadar su . YAPILIŞI:Brokoliyi yıkayıp ince ince  Doğrayalım çorbamıza yeteri kadar kaynar su konur brokolileri 6 dakika haşlıyoruz. İkinci aşamada tenceremize sıvı yağımızı alıyoruz üzerine unumuzu ekliyoruz çiğ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. üzerine 2-3 bardak soguk su ve süt ilave edelim çırpma teliyle karıştıralım. Hemen brokolileri suyuyla birlikte üzerine dökelim koyu kıvamlı olursa eğer biraz su ile kıvamını ayarlayalım. Tuzunu ilave edelim 3-4 dakika  daha kaynatalım çorbamuz servise hazır. AFİYET OLSUN.

Sevgi Salatası-mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKI BEREKET Sevgi   Salatası MALZEMELER: 1 Tane küçük mor lahana. 6 yaprak yemeklik  beyaz  lahana. 1 Tane limon. Yarım çay bardağı zeytinyağı. 2 çay kaşığı tuz. YAPILIŞI:Lahanayı ince ince kıyalım  derin bir kaseye alalım çay kaşığı tuz serpelim ve ovalım yumuşatalım.  Mor kahanayida ince ince kıyalım Ayrı bir kaseye alalım tuz serpelim ovalım  Yarım limon suyunu mor lahananın üzerine  yarım limon suyunu beyaz lahananın üzerine gezdirelim.  zeytin yağını yarısını mor lahananın üzerine.  yarısını beyaz lahananın üzerine gezdirelim güzelce harmanlayalım ve  beş dakika bekletelim  Biraz bekleyince salatamızın lezzeti daha güzel olur daha sonra Sunum kasemizi alalım önce salatamızın ortasından başlayarak şekil verelim En son mor lahanayla tamamlayalım güzel bir sunumla sofranıza renk  ve farklılık  katacaktır.  AFIYET  BAL ŞEKER OLSUN.

Fındıklı Gül Tatlısı-Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKİ BEREKET: 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 muhteşem muhteşem muhteşem bir tatlı. Kurabiye gibi ağızda ufalanan bir tatlı.  Zor olmayan kolay lezzetli şahane bir tatlı. bekledikce lezzeti artan  bir tatlı. yapmanızı tavsiye ederim. Gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Fındıklı Gül  Tatlısı MALZEMELER: 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 1 su bardağı sıvı yağ. 1 su bardağı yoğurt. 1 paket kabartma tozu.  3 çorba kaşığı tereyağı. 2 çorba kaşığı sirke. 2 su bardağı irmik. 6 su bardağı un. 1 su bardağı fındık. 1 cimcik tuz. ŞERBETİ İÇİN: 3 Su bardağı şeker. 3 su bardağı su. yarım limon suyu. şerbetimizi kaynatalım limon suyunu ilave edelim kıvam alınca serbetimizi soğutmalı.  YAPILIŞI:sıvı yağı yoğurdu sirkeyi Tereyağını yoğurma kabına alalım. İrmiği, kabarma tozunu, ve tuzumuzu ekliyelim karıştıralım.  unumuzu ekliyelim fazla sert olmayan bir hamur yuğuralım.  merdaneyle açalım kalıpla yada çay bardağıyla keselim.  beş tane kestiğimiz yuvarlak  hamurumuzu ard arda konur.  Rulo ş