MUTFAKTAKİ BEREKET
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
🌿🌿🌿Kıymalı patates çanağı🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
- Malzemeler.
- 6 Tane patates,
- 1 çorba kaşığı salça,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 tutam maydonoz,
- 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
- İÇ MALZEMELER:
- 300 gram kıyma,
- 2 tane yeşil biber,
- 1 tane soğan,
- 1 çay kaşığı tuz,
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ,
- 1 çay kaşığı kimyon,
- 1 çay kaşığı karabiber,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
- YAPILIŞI:
- patatesleri haşlayalım püre haline getirelim,
- yağımızı tavaya alalım salçamızı ekliyelim kavuralım patatesin üzerine gezdirelim,
- maydonozu ince ince doğrayalım patatesin üzerine ilave edelim,
- Tuzumuzu serpelim güzelce yuğuralım canaklar yapalım,
- kıymayı kavurmak için tavamuza yağımızı alalım soğan ve biberleri doğrayalım üzerine ekliyelim kavuralım,
- kıymayı ekliyelim kavurmaya devam edelim kıymamız kavrulunca baharatları ve tuzu ekliyelim karıştıralım,
- Çanakların içine dolduralım servis edelim.
- AFIYET OLSUN.
- 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Yorumlar
Yorum Gönder