- MUTFAKTAKİ BEREKET
MISIR UNLU YUMURTA - MALZEMELER:
- 3 tane yumurta.
- 1 tane yeşil biber minik doğranmış.
- 1 tatlı kaşığı mısır unu.
- 1 tane domates.
- 1 çay kaşığı pul biber.
- 3 çorba kaşığı su.
- 1 tatlı kaşığı tere yağı.
- 1 cimcik tuz.
- 4 dal dere otu.
- YAPILIŞI:
- su ile mısır ununu çırpalım yumurtaları ekleyelim.
- biberi tuzu ilave edip çırpalım tereyağını tavaya alalım kısık ateşte eritelim.
- yumurtayı tavaya dökelim pişirelim.
- karıştırmadan arka yüzü çevirip pişirelim.
- Tabağımıza alalım domatesi biberi doğrayalım tabağa alalım dere otunu yanına ekleyelim.
- AFİYET OLSUN.
Teflon tavada pişirmek daha
iyi sonuç almanızı sağlar.
Ekmek yemek istemeyenler için tok tutucu doyurucu uzun süre tok tutan sağlıklı bir lezzet.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder