MUTFAKTAKİ BEREKET
PEYNİRLİ KURABİYE lezzetine bayılacaksınız |
- MALZEMELER:🍪🍪🍪🍪🍪🍪
- 125 gram margarin.
- 1 su Bardağı yoğurt.
- 1 su bardağı sıvı yağ.
- 2 su bardağı lor peyniri.
- 2 Adet Yumurta birinin sarısını ayrılacak.
- Bir paket kabartma tozu.
- 2 çay kaşığı tuz arzuya göre tuzu azaltabilirsiniz yada artırabilirsiniz.
- Aldığı kadar un.
- ÜZERİNE:Susam çörek otu yumurta Sarısı.
- YAPILIŞI:
- Derin bir kaba bütün sıvı malzemeleri alalım
- üzerine unumuzu tuzumuzu kabartma tozunu ekleyelim çok sert olmayan çokta yumuşak olmayan bir hamur yuğuralım.
- Hamurumuzu 4 de bölelim ve yumak yapalım .
- Merdaneyle açalım kare şeklinde üzerine lor peyniri konur silindir şekilde sarılır.
- Üzerine hafifçe basılır bıçakla kesilir yağlanmış tepsiye dizilir.
- üzerine yumurta sarısı sürülür çörek otu susam serpilir.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Soğuduktan sonra ikram edilir.
- AFİYET OLSUN.
Yorumlar
Yorum Gönder