Mutfaktaki bereket.ister kasede isterseniz fincanda.
içebileceğiniz muhteşem bir çorba tarhana çorbası.
- MALZEMELER:
- 1 çay bardağı tarhana.
- 100 gr kıyma.
- 1 tatlı kaşığı domates salçası.
- yarım tatlı kaşığı biber salçası.
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı.
- 7 su bardağı su arzuya göre Artırabilirsinizde eksiltebilirsinizde.
- 2 çay kaşığı kaşığı tuz.
- YAPILIŞI:
- yağımızı tencereye alalım kıymamızı ilave Edelim kavuralım.
- salçamızı ekleyelim kavurmaya devam edelim.
- suyunuzu ilave Edelim.
- 2 bardak suda tarhanayı çırpalım.
- Tencereye yavaş yavaş ilave edelim kaynayana kadar karıştıralım.
- Tuzunu ekleyelim kaynayınca servis kaselerine alalım.
- AFİYET OLSUN.
Yorumlar
Yorum Gönder