MUTFAKTAKİ BEREKET
SODALI KARNIBAHAR KIZARTMASI |
- MALZEMELER:
- 1 Tane orta boy karnıbahar.
- 1 çay bardağı nişasta.
- 1,5 su bardağı un.
- 2 tane yumurta.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 su bardağı soda.
- kızartmak için sıvı yağ
- YAPILIŞI: karnibaharın çiçeklerini ayıralım.
- Güzelce yıkayalım diri kalacak şekilde Tencerede haşlayalım.
- Daha sonra yumurtayı nişastayı unu tuzu karıştıralım çırpalım .
- karnıbaharları önce sosumusa batıralım.
- sonra tavada kızgın yağda arkalı önlü kızartalım.
- servis tabağına alalım samısaklı yoğurtla servis yapalım.AFİYET OLSUN.
Yorumlar
Yorum Gönder