MUTFAKTAKİ BEREKET
kışın evinizde yapıp yiyebileceğiniz nefis yumuşak güzel bir tatlı .
Bereketli bu güzel tatlıyı çok az bir malzemeyle yapabilirsiniz sevdiklerinize ikram edip afiyetle birlikte yiyebilirsiniz .
REVANİ TATLISI |
- malzemeler:
- 3 Yumurta.
- 1 su bardağı şeker.
- 1 su bardağı un.
- 1 su bardağı irmik.
- 1 su bardağı sıvı yağ.
- 1 su bardağı yoğurt.
- 1 paket kabartma tozu.
- 1 paket vanilya.
- 1 su bardağı bütün fındık.
- SERBETİ İÇİN:
- 3 Şu bardağı şeker.
- 3 su bardağı su .
- 1 Tatlı kaşığı limon suyu.
- YAPILIŞI:şeker ve suyu tenceremize alalım.
- Orta ateşte30 dakika kaynatalım.
- köpüklenince limon suyunu ilave edelim 10 dakika daha kaynatalım ocağı kapayalım.
- yumurtaları derin bir kaseye kıralım üzerine şekeri ilave edelim güzelce çırpalım.
- yoğurdu sıvı yağı yağı ekliyelim çırpmaya devam edelim.
- irmik ile unu karıştıralım ve kabartma tozu ve vanilyayıda ekliyelim.
- yumurtalı karışıma ekliyelim tekrar çırpalım.
- En son fındıkları ekliyelim borcama dökelim 18o derecade üzeri kızarana kadar pişirelim..
- fırından alalım 2,3 dakika bekleyelim ilk sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
- Revanimizi en az 2 saat dinlendirelim sonra servis edelim.
- Afiyet bal şeker olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder