Un Kurabiyesi-Mutfakta'ki Bereket

Mutfaktaki bereket:

Bugün güzel bir kurabiye yapalım güzel demli bir çay ile birlikte ikram edelim

Damaklar şenlensin.

Ev pişen kurabiye bir başka.

kurabiyenin şekerini damak tadına göre azaltabilirsiniz.veya arttırabilirsiniz.degerli hanımlar değerli takipçilerim.

bu gerçek bir

lezzet damakta kalan un kurabiyesi tepsideyken biten bir kurabiye .

bir tepsi asla yetmez un kurabiyesi sevenlere bayatladıkca lezzeti artan bir kurabiye . afiyet bal şeker olsun.

Sağlıcakla kalın hoşçakalın değerli hanımlar değerli takipçilerim.

Un kurabiyesi

              

• Malzemeler.
• 250 gram tereyağı.
• 1 paket vanilya.
• yarım çay bardağı sıvı yağ.
• 5 çorba kaşığı  pudra şekeri.
• 4 çorba kaşığı nişasta.
• Aldığı kadar un.
• Arzuya göre bir fiske tuz.
• YAPILIŞI:

• Tereyağını  yoğurma kabına alalım üzerine pudra şekeri  nişasta ve vanilyalı ekliyelim .
• Güzelce   unumuzu azar azar ekliyelim en az 10 dakika yuğuralım ve buzdolabı poşetine alalım.
• Ağzını kapatalım buzdolabında 10 dakika hamurumuzu dinlendirelim.
•  Daha sonra hamurumuzu 3 bölelim her birini birer birer  fitil haline getirelim.
• üzerine hafifçe bastırarak şekil verelim.
• üzerini çatal ile çizelim bıçakla keserek yağlı kağıt serili fırın tepsimize alalım.
• 160 derece turbo fırınımızda 18 ile 20 dakika arası pişirelim.
• Kurabiyelerimiz pişince 10 dakika sonra üzerine pudra şekeri ekliyelim ve çay ile birlikte servis edelim.AFIYET OLSUN.

Kurabiye saklamak için yağlı kağıt içinde sararak kavanozda bir hafta boyunca saklayabilirsiniz.

Tazeliğini asla kaybetmez.

mutlaka deneyin.

çok değerli hanımlar değerli takipçilerim.

Tuzlu kurabiye olsa da şekerli kurabiye olsa da tazeliğini asla kaybetmez . 

Çayın yanında tüketebilir siniz.

Günün sözü 

"Kalbinizin ısinmadiği 

 insanlardan uzak durun".

                          Hz. Ömer. (r.a)