4 kişilik.
Hazırlama Süresi 15
Pişirme süresi 15 dakika
Pratik.
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🌺🌺🌺 Sebzeli Mücfer🌺🌺🌺
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Malzemeler:3 tane kabak.
2 tane patates.
1 tane orta boy havuç.
2 tane yumurta.
5 çorba kaşığı un.
1 tutan maydonoz .
1 tutan dereotu.
3 dal taze yeşil soğan.
2 Tatlı kaşığı pul biber.
1 çay kaşığı kimyon.
1 Tatlı kaşığı nane.
1 tatlı kaşığı tuz.
Kızartamam için:
sıvı yağ.
🌹🌿🌹🌿
YAPILIŞI:
Kabağı soyalım derin büyük bir kaba rendeleyelim.
patates ve havucuda rendeleyelim.
Dereotu maydonoz ve yeşil soğanı doğrayalım hepsini güzelce karıştıralım.
Üzerine yumurtaları kıralım baharat ve tuzu ilave edelim en son üzerine unu ilave edelim güzelce karıştıralım.
Tavaya yağımızı alalım kızgın yağa birer çorba kaşığı karışımdan dökelim.
Üzerine kaşıkla hafifçe bastırarak mücverler inceltilir orta ateşte arkalı önlü kızartalım.
Havlu kağıt serili serviz tabağına alalım sıcak olarak serviz edelim.
Afiyet bal şeker olsun.
Bu güzel mücveri ayran yada cacık ile ikram edebilirsiniz.
Takipte kalın hoşçakalın.
🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿
Yorumlar
Yorum Gönder