Sebzeli yeşil mercimek yemeği

Mutfaktaki bereket.

çok değeri hanımlar çok değerli takipçilerim.

Bugün yine farklı bir lezzetle sebzeli mercimek yemeği tarifim var
yeşil mercimek sebzeli bir başka güzel özellikle 

yüksek tansiyon hastaları için muhteşem bir yemek haftada en az iki kere tüketmeli. 

Tansiyon hastaları.

Tam bir şifa deposu.

pişen yeşil mercimeğin  suyu kesinlikle döküp Atmayalım.

Bu güzel yemeğin yanına.

 güzel  bir pirinç pilavı   veya hafif bir soğanlı bulgur pilavı olabilir mutlaka deneyin.

Afiyet olsun.

Sebzeli yeşil mercimek yemeği 

• Malzemeler:
• 1,5 çay bardağı yeşil mercimek.
• 3. Su bardağı su.
• 1 tane soğan.
• 1 tane patates. Un
• 1 tane havuç.
• 1 çorba kaşığı salça.
• yarım çorba kaşığı un.
• yarım çay bardağı sıvı yağ.
• 1 Tatlı kaşığı pul biber.
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• 5 su bardağı su.

• Yapılışı:
• mercimeği tenceremize alalım.
• Üzerine 3 su bardağı su ekleyelim mercimekler suyunu çekene ve yumuşayana  kadar pişirelim.
• soğanları yemeklik doğrayalım.
• Tencereye yağı alalım.
• soğanları tenceremize alalım.
• pembeleşene kadar kavurmalı.
• Unu ekleyelim kavuralim salçayı ekleyelim kavurmaya devam edelim.
• Havuç ve patatesi pul biberi ilave edelim.
• suyu ilave edelim patates ve havuç yumuşayana kadar pişirelim.
• Üzerine mercimeği ilave edelim 10 dakika daha pişirelim.
• yemeğimiz servise hazır.
• afiyet olsun.