Mutfakta'ki bereket.
yemeğiniz ne olursa olsun yanında mutlaka güzel muhteşem bir salata olsun.
Mor lahana salatası
Malzemeler:
1 tane ufak mor lahana.
6 yaprak kıvırcık.
1 tane havuç.
1 tane limon.
Yarım çay bardağı zeytinyağı.
1 çay kaşığı tuz.
Yapılışı:
Mor lahanayı rendeleyelim tuz ile yumuşayana kadar karıştırın
Kıvırcık ince ince doğrayalım.
havucu rendeleyelim.
hepsini güzelce harmanlayalim.
Bir limonun suyu ile zeytinyağını karıştıralım ve salatamızın üzerine gezdirelim.
Salatamiz servise hazır afiyet olsun.
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Mutfak sırları.
Pilavınızın tane tane olması için pirinci birkaç dakika kavuralım.
pilav pişerken içine bir kaç damla limon suyu katın pilav daha güzel olur.
Pilav yaparken 2 bardak pirince 4 bardak su konur fazla su katılırsa pilav lapa olur.
pilavın yanına en güzel bir sunum.
Güzel bir salata mor lahana salatası ile muhteşem sunum yapabilursiniz.
Yanına Cacık güzel bir kompostosu olabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder