🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌼🌻🌼🌻🌼 ÇITIR BÖREK🌼🌻🌼
Malzemeler:
7 Tane yufka.
400 gr lor peyniri.
1 Demet maydanoz.
1 su bardağı ayçiçek yağı.
1 yumurta.
1 çay bardağı su.
Yapılışı:
Yufkaları üçgen şekilde keselim.
Maydanozu ince ince doğrayalım ve peynir ile harmanlayın.
Bir üçgen yufkayı yağlayalım üzerine bir yufka daha konur ve tekrar üzerini yağlayalım.
Üzerine peynirli harçtan konur ve yanlardan içe doğru katlanır.
Rulo şeklinde saralım tepsimize yağlı kağıt Serdigimiz tepsimize dizelim.
Daha sonra üzerine fırça ile su sürelim.
Ve en son üzerine fırça ile yumurta sürelim ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder