🍀çok değerli hanımlar değerli takipçilerim.
bu börek gerçekten muhteşem çıtır bir börek eğer çıtır bir börek seviyorsanız mutlaka denemenizi öneririm.pul pul dökülen bir börek .
bu lezzete bayılacaksınız.
ister pazar kahvaltısına yapın ister misafirlerinize yapın.
bir tepsi börek asla yetmez çıtır bir börek lezzeti mükemmel bir börek mutlaka deneyin..
Bu böreği yaparken peyniri lor tulum peyniri kullanabilirsiniz.
beyaz peynir kullanacaksınız tulum peyniri ile yarı yarıya kullanın.
bu da çok önemli bir püf noktasıdır.
Hem çıtır bir börek için hemde daha lezzetli bir börek için tulum yada lor kullanmanızı öneririm.
çok değerli hanımlar çok değerli takipçilerim.
sağlıcakla kalın hoşçakalın .
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌼🌻🌼🌻🌼 ÇITIR BÖREK🌼🌻🌼
Malzemeler:
7 Tane yufka.
400 gr lor peyniri.
1 Demet maydanoz.
1 su bardağı ayçiçek yağı.
1 yumurta.
1 çay bardağı su.
Yapılışı:
Yufkaları üçgen şekilde keselim.
Maydanozu ince ince doğrayalım ve peynir ile harmanlayın.
Bir üçgen yufkayı yağlayalım üzerine bir yufka daha konur ve tekrar üzerini yağlayalım.
Üzerine peynirli harçtan konur ve yanlardan içe doğru katlanır.
Rulo şeklinde saralım tepsimize yağlı kağıt Serdigimiz tepsimize dizelim.
Daha sonra üzerine fırça ile su sürelim.
Ve en son üzerine fırça ile yumurta sürelim ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder