Yumurtalı ekmek kızartmasi yaparken kepekli ekmek ile yapılır ise yağ çekmez çok daha güzel olur.
Yumurtalı Ekmek KızartmasıMALZEMELER:
2 Tane ekmek.
5 yumurta.
2 Ekmek.
1 Tatlı kaşığı pul biber.
Yarım çay kaşığı karabiber.
1 cimcik tuz.
1 Tutan maydonoz.
Kızartmak için ayçiçek yağ.
Yapılışı:
Yumurtaları derin bir kaseye kıralım baharatları ve tuzu ekleyelim güzelce çırpalım
Ekmekler dilimlenir yumurtaya arkalı önlü
batıralım.
Orta ateşte tavaya yağımızı alalım.
Yumurtalı ekmekleri tavada arkalı önlü kızartalım.
Tüm ekmekler kızartınca üzerine ince ince doğradığımız moydonozu serpiştirelim
Afiyet olsun.
Yumurtalı ekmek kızartması
Yumurtali
Yorumlar
Yorum Gönder