pastırmalı yumurta
pizza tadinda
Malzemeler:
4 yumurta.
6 dilim pastırma.
100 gram kaşar peyniri.
3 tane yeşil biber.
2 Tatlı kaşığı tereyağı.
2 çorba kaşığı sıvı yağ..
Yapılışı:.
Kaşar peynirini rendeleyelim.
Yeşil biberleri ve pastırmayı ufak ufak doğrayalım.
Tavaya sıvı yağı alalım üzerine tereyağını ekliyelim biberkeri ilave edelim ve 5 dakika kısık ateşte kavuralım.
Daha sonra pastırmayi ilave edelim.
Bir dakika kavuralım üzerine yumurtalari tek tek kıralım.
yumurtalar pişmeye yakın üzerine kaşar peynirini serpelim peynir eridiğinde ocaktan alalim sicak olarak servis edelim.
Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder