Etli taze barbunya

Mutfaktaki bereket

Bu lezzet kaçmaz mutlaka deneyin.

SOFRALARA YAKIŞIR ETLİ TAZE BARBUNYA

Etli taze barbunya

Malzemeler:

2 su bardağı taze barbunya.

2 tane soğan.

3oo gram kusbaşı et.

1 tane kapta biber.

1 tane yeşil biber.

1,5 çorba kaşığı salça.

2. çay kaşığı tuz.

Yarım çay bardağı ayçicek yağı.

1 Tatlı kaşığı pul biber.

Yapılışı:

Tencereye etimizi alalım üzerine 1 çay bardağı su ekliyelim suyu çekene kadar pişirelim.

yağımızı ilave edelim yemeklik soganlari ekliyelim kavurmaya devam edelim.

Üzerine kapya ve yeşil biber ekliyelim salça ve pul biberi ekliyelim.

kavurmaya devam edelim.

üzerine 7 su bardagi soğuk su ekliyelim ve tuzu ilave edelim barbunyayı ekliyelim 40 dakika kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

ÇITIR ÇITIR CENNET KÜNKÜ TATLISI

Mutfaktaki Bereket Çıtır çıtır çok hafif bir tatlı çok fazla şerbetini çekmeyen. yapmaya değer tadı damakta kalan çok leziz bir tatlı. Tatlımızın yufkasını ne kadar ince açarsak okadar güzel olur.afiyet olsun. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌺🌺🌺Cennet Künkü Tatlısı🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 MALZEMELER: 2 Tane yumurta. 1 paket kabartma tozu. 2 çorba kaşığı yoğurt. 2 kaşık sıvı yağ. Aldığı kadar un. 1 fiske tuz. 2 kaşık su. kızartmak için sıvı yağ. Açmak için nişasta. ŞERBETİ İÇİN. 3 su bardaği şeker. 3 su bardağı su. 1 dilim limon. YAPILIŞI; Şerbetimizi hazırlayalım soğusun. Hamurumuz için sıvıları karıştıralım. unumuzu kabartma tozunu ekliyelim. yumuşak bir hamur yuğuralım. 3 beze yapalım oklava ile nişasta serperek açalım. Bıçakla şeritler halinde keselim. Tavamıza yağımızı alalım kızdıralım. hamurumuzun bir ucunu tutalım. Diğer ucunuda çatala takalım hamurumuzu kızgın yağın içinde çevirerek kızartılır. şe

Nefis Kuru Pasta-mutfaktaki bereket

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 MUTFAKTAKI BEREKET Bayatlamayan nefis şahane kıyır kıyır bir kuru pasta lezzeti mükemmel. Ĺezetin zirvesi bir kuru pasta . Hijyenik katkısız doğal gönül rahatlığı ile Tüketebileceginiz. Sevdiklerinize, misafir,ve konuklarınız için gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz bir Lezzet. Bir kuru pasta afiyet olsun. 🌹🌹🌹🌹Nefis Kuru Pasta🌹🌹🌹🌹 MALZEMELER:🌹🌹🌹🌹🌹 15o Gram tereyağı oda sıcaklığında. 1 çay bardağı sıvı yağ. 1 Adet yumurta. 4 çorba kaşığı şeker. 3 çorba kaşığı sirke. 1 paket kabartma tozu. 1 tatlı kaşığı tuz. Aldığı kadar un. Üzeri için: yumurta sarısı. çörek otu, susam. YAPILIŞI: Tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, şekeri, tuzu, sirkeyi,kabartma tozunu, y uğurma kabına alalım güzelce karıştıralım azar azar unumuzu ilave edelim yuğuralım. Sert olmayan bir hamur olmalı. Merdaneyle açalım kurabiye kalıbı ile keselim yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim çöre

Mantıdan arta kalan hamur nasıl değerlendirilir

Merhabalar sevgili hanımlar nasılsınız. Bugün sizlere mantı hamurundan arta kalan hamuru nasıl değerlendirilir onu anlatacağım. Mantı hamurun dan arta kalan hamur üzerine 1 çay kaşığı karbonat serpelim ve hamurumuzu yuğuralım Merdane ile açalım . Daha sonra kare şeklinde keselim tavaya sıvı yağı alalım orta ateşte arkalı önlü kızartalım. Nar gibi kızarmış pişmiş servise hazır ayran veya çay ile birlikte servis edebilirsiniz Afiyet olsun. Çok değerli takipçilerim Sağlıcakla kalın hoşçakalın . Bir başka değerlendirme ise sade yaprak mantı cevizli mantı olarak tulum peynirli mantı, Sarmısaklı yoğurtlu olarak olarakta yapabilirsiniz. Nefis bir lezzet . mantı denince akla sadece kıymalı ve patatesli degil birçok farklı şekilde pişirilen yapılan muhteşem bir yemek lezzeti damakta kalan bir yemek mutlaka deneyin derim. Bir başka şekilde yapmak isterseniz boncuk mantı olarak yapabilirsiniz. bu lezzet ayrı bir lezzet deneyin farkı görün bu lezzete bayılacaksınız. Yeni tari

Mor menekşe Salatası-Mutfaktaki Bereket

MUTFAKTAKİ BEREKET Mor menekşe Salatası MALZEMELER: 1 Tane mor lahana. 1 Tane havuç. 8 yaprak beyaz lahana. yarım çay bardağı zeytinyağı. 1 Tane limon. 1 Tatlı kaşığı tuz. YAPILIŞI: mor lahanayı ince ince doğrayalım. Beyaz lahanayıda ince ice doğrayalım. havucu rendeleyelim. Salata tabağına konur şekil verilir. limon suyunu zeytinyağını tuzu karıştıralım salatamızın üzerine gezdirelim. AFIYET OLSUN. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

PADİŞAH SARMASI

MUTFAKTAKİ BEREKET PADIŞAH SARMASI YAPILIŞI: 4 bardak süt. 6 çorba kaşığı şeker. 3 çorba kaşığı kakao. 4 çorba kaşığı un . 1 paket vanilya. 1 tatlı kaşığı tereyağı. 1 bardak süt. 1 paket krem şanti. ÜZERİNE: Antep fıstığı. YAPILIŞI:unu şekeri kakaoyu güzelce karıştıralım . Sütü ilave edelim tencereye alalım. kısık ateşte pişirelim. Göz göz olunca ocağı kapatalım. Tereyağını vanilyayı ekleyelim. Büyük kare bir tepsiye hindistan cevizini serpelim. pişirdigimiz harcı üzerine dökelim ve Düzeltelim . Daha sonra krem şanti ile sütü çırpalım tepsideki soğuyan harcın üzerine sürelim Buzdolabında 2 saat bekletilir. Daha sonra dolaptan çıkarılır dilimlenir sarılır. üzeri antep fıstığı ile süslenir. AFIYET OLSUN

KIYMALI PATATES ÇANAĞI

MUTFAKTAKİ BEREKET 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🌿🌿🌿 Kıymalı patates çanağı🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Malzemeler. 6 Tane patates, 1 çorba kaşığı salça, 1 çay kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tutam maydonoz, 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 İÇ MALZEMELER: 300 gram kıyma, 2 tane yeşil biber, 1 tane soğan, 1 çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 YAPILIŞI: patatesleri haşlayalım püre haline getirelim, yağımızı tavaya alalım salçamızı ekliyelim kavuralım patatesin üzerine gezdirelim, maydonozu ince ince doğrayalım patatesin üzerine ilave edelim, Tuzumuzu serpelim güzelce yuğuralım canaklar yapalım, kıymayı kavurmak için tavamuza yağımızı alalım soğan ve biberleri doğrayalım üzerine ekliyelim kavuralım, kıymayı ekliyelim kavurmaya devam edelim kıymamız kavrulunca baharatları ve tuzu ekliyelim karıştıralım, Çana

Göbek salata

Göbek salata Yarım göbek salata. 1 tane salatalık. 2 yeşil biber. 3 tane domates. 1 Tane limon. 1 Tane kuru soğan. 1 çay kaşığı tuz. 1 Tatlı kaşığı pul biber. Yarım çay bardağı zeytinyağı. Yapılışı: Sebzeleri güzelce yıkayalım ince ince doğrayalım daha sonra harmanlayalım Üzerine Tuzunu serpelim biberi serpelim yağ ve limon suyunu gezdirelim tekrar harmanlayalım salata mız servise hazır afiyet olsun. Salata yapmadan önce sebzeleri sirkeli suda en az 5 dakika bekletelim. Daha sonra 2 -3 su daha yıkayalım ve daha sonra salatamızi yapalım Göreceksiniz salataniz çok çok daha güzel olacak. Yemeğiniz ne olursa olsun yanında mutlaka bir salata olsun. Çok uzun süre tok tutan ve tok kalmak için çiçek bahçesi salatasını tercih edebilirsiniz tok tutan çok güzel bir salata afiyet olsun.

Mutfaktaki Bereket

Bu Blogda Ara