Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ocak, 2020 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Kıymalı çiğ börek-Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket. Çok değerli hanımlar çok değerli takipçilerim . Yine güzel bir tarifim var bugün. Bu börek efsane bir lezzet   B u çiğ böreğin asırlık bir lezzet  olduğu gibi   Asırlar geçse bile. asla unutulmayan Asla vaz gecilmeyen.  sofraların vazgeçilmez bir lezzeti    Muhteşem sofralarin  muhteşem bir  lezzeti çiğ  börek . Güzel  bir sofranın   böyle güzel bir çiğ börekle iştah kabartan bir lezzet  olmazsa olmazı bu börek. kıymanın vermiş olduğu lezzet ve yumuşacık hamuru ile tadına doyum olmayan yedikçe yedir ten  efsane bir lezzet.  Asla yağ çekmeyen bir börek deneyin farkı görün.  asla vaz geçilmez bir lezzet. Kıymalı çiğ Börek Malzemeler: 1 Adet yumurta. 1 su bardağı süt. 1 çay bardağı su. 1,5 Tatlı kaşığı tuz. 1 çorba kaşığı kuru maya. 1 çorba kaşığı şeker. Aldığı kadar un. iç malzemesi: 3oo gram kıyma. 2 Adet soğan. 1 çay kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı pul biber. 1 ...

Kakaolu KeK-Mutfaktaki Bereket

🌹🌹🌹🌹🌹Mutfaktaki bereket.🌹🌹🌹🌹 Bir keki ne kadar çok pişirirseniz o kadar güzel ve hafif olur.  Ben bu keki tam 1 saat pişirdim ve çokta hafif oldu.  Bir kek sünger gibi olmalı. Denemenizi tavsiye ederim. meyveli yapmak isterseniz üzüm veya kaysıda katabilirsiniz. Bir keki önce 170 pişirin eğer kekinizin içi pişmez ise daha sonra 150 dereceye düşürün ve pişirin. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 MALZEMELER. 4 yumurta. 1,5 su bardağı şeker. 3 su bardağı un. 1 su bardağı sıvı yağ. 1 çay bardağı süt. 2 çorba kaşığı kakao. 2 paket kabartma tozu. 1 paket vanilya. 4 çorba kaşığı süt. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 YAPILIŞI:Şeker ve yumurtaları güzelce çırpalım süt ve sıvı yağı ekliyelim çırpmaya devam edelim. Unu kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim.  Azar azar ekliyelim . Ufak bir kasede kakao ve 4 kaşık sütü güzelce karıştıralım.  Üzerine kek hamurundan bir su bardağı kadar dökelim.  Hamurumuzu kakao ile karıştıralım. ...

kıymalı ıspanak -Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket.  muhteşem bir lezzet.    🌿🌿🌿🌿 kıymalı ıspanak🌿🌿🌿🌿 MALZEMELER: 1 kg ıspanak. 2  orta boy soğan. 3 adet yumurta. 100 gram kıyma. 100 gram kaşar peyniri. 1 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı karabiber. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. yarım çay bardağı sıvı yağ.  .   YAPILIŞI: Ispanakları doğrayalım 8-10 defa yıkayalım.  2 çay bardağı suda 5 dakika pişirelim süzelim. Tenceremize yağımızı alalım soğanları yemeklik doğrayalım tenceremize alalım kavuralım. kıymamızı ekliyelim kıymamız pişince ıspanakları ekliyelim kavurmaya devam edelim. Baharat ve tuzu ekliyelim güzelce karıştıralım. yumurtaları kırmak için çukur şeklinde açalım yumurtaları tek tek çukurlara kıralım.  Tenceremizin kapağını kapatalım yumurtalar pişince.  peynirimizi rendeleyip yumurtaların üzerine serpelim.  Tencerimizin kapağını kapatalım peynirler eriyince  sıcak olarak servis edelim AFİYET OLSUN. ...

Şambali Tatlısı

                                şambali  MALZEMELER 6. Su bardağı  irmik. 1 su bardağı yoğurt. 1 su bardağı süt. 1 paket kabartma tozu. 1 paket vanilya. 1 su bardağı toz şeker. 2 çorba kaşığı sıvı yağ.tepsimizi yağlamak için. Şerbeti için: 3,5su bardağı şeker. 3,5 su bardagı su. 1 çorba kaşığı limon suyu. Üzeri için: tuzsuz yer fıstığı. YAPILIŞI: önce şerbeti ocağa alalım kaynasın 10 dakika olunca limon suyunu ilave edelim şerbeti olunca ocaktan alalım.  Tatlı yapımına geçelim irmiği derin bir kaseye alalım üzerine kuru malzemeleri ekliyelim.  Son olarak süt ve yoğurdu ilave edelim güzelce  karıştıralım.  Tepsiyi yağlayıp tepsimize dökelim 1 saat bekletelim üzerine fıstıkları dizelim ve bıçakla keselim.   190 derece fırınımızda  üzeri  kızarana kadar pişirelim fırından çıkaralım ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ılık  şerbeti  gezdire...

Peynirli Börek Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket.  yok böyle bir lezzet muhteşem bir börek. Bu şekilde yapılan börekler muhteşem kabarır çok hafif  ve lezzetli olur yapmanızı öneririm. vazgeçilmeyen bir lezzet.  verdiğim ölçülerden  tam bir tepsi çıkıyor köpüklü bir ayran yada demli güzel bir çay ile ikram edebilirsiniz sıcak olarak ikram ediniz.Afiyet olsun. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🍃🍃🍃Peynirli Börek🍃🍃🍃🍃🍃 MALZEMELER:  6 adet yufka. 300 gram beyaz peynir. yarım demet maydonoz. sosu için: 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine. 1 su bardağı sıvı yağ. 1 su bardağı süt. 2 çorba kaşığı yoğurt.  1 paket kabartma tozu. Üzeri için: çörek otu. susam yumurta sarısı. 2 çorba kaşığı sıvı yağ. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 YAPILIŞI:  sosumusu hazırlayalım.  Derin bir kaseye sütü, yağı, yoğurdu, yumurtayı, kabartma tozunu, alalım güzelce çırpalım.  Maydonozu doğrayalım peynir ile harmanlayalım....

Pırasalı kıymalı börek-Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket Çok değerli hanımlar çok değerli takipçilerim bugün öyle bir börek tarifim varki bu börek    Börek sevenler için nefis bir tarif varmı böyle güzel bir lezzet üzeri çıtır çıtır içi yumuşacık nefis hafif bir börek. İlk yaptığımda Pırasa ile güzel olurmu diye denemek için sadece çok az bir yufka ile yaptığımda  böreğin  lezzeti muhteşem  Olduğu için bu börek favori  börek tariflerimden sadece bir tanesi.. Lezzeti ve tadı efsane. mutlaka denemenizi tavsiye ederim. pırasalı  kıymalı  efsane börek   Damak çatlatan lezzet MALZEMELER: 6 Adet yufka. 500 gram Pırasa. 500 gram kıyma. 2 Tane kuru soğan. 1 çorba kaşığı salça. 1 çay kaşığı tuz. pırasayı kavurmak ne oldu için: yarım çay bardağı sıvı yağ. 1 çorba kaşığı tere yağı. SOSU İÇİN: 1 su bardağı süt. 1 su bardağı sıvı yağ. 2 Adet yumurta 1,nin sarısı üzerine. 1 paket kabartma tozu.  YAPILIŞI.pırasaları uzunlamasına bölelim ince ince doğr...

Sade kek-Mutfakta'ki Bereket

Mutfaktaki bereket.  çok güzel kabaran bir kek. sade olsada çok güzel ve hafif. çayın yanında keyifle tüketebileceği iz bayatlasada  lezzetinden bir şey kaybetmeyen  bir kek.  hazır kekleri aratmayan pamuk gibi yumuşak bir kek mutlaka deneyin. Sade efsane kolay kek Malzemeler 4 yumurta. 1,5 su bardağı şeker. 1 su bardaği sıvı yağ. 1 su bardağı süt 2 paket kabartma tozu. 1 paket vanilya 3 su bardağı un. kalıbı yağlamak icin: 1 çorba kaşığı tereyağı.  YAPILIŞI:şekerle yumurtaları güzelce çırpalım. yağımızı ekleyelim çırpmaya devam edelim. Sütü ekliyelim çırpalım. Unu kabartma tozu ve vanilyayı da elekten geçirelim. Azar azar unumuzu ekliyelim ve güzelce karıştıralım.  kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım. kalıbımıza kek hamurumuzu  dökelim.  18o derece fırınımızda  40 dakika pişirelim.  fırınımızın  kapağını açmadan. kekimiz pişince fırınımızdan çıkaralım kekimiz soğuyunca kalıbızdan  çıkaralım....

Çiçek Bahçesi Salatası-Mutfaktaki Bereket 3

Mutfaktaki bereket. yapımı kolay basit lezzet bakımından muhteşem yapmaya değer . peynir ve zeytinle farklı bir Lezzet katarak farklı güzel lezzet ile sofralarınızda farklı bir Lezzet olsun mutlaka bir salata olsun Afiyet olsun sofralarınız bereketli olsun 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🌺🌺Çiçek Bahçesi Salatası🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 Malzemeler: 1 Tane turp. 1 Tane havuç. 4 yaprak kıvırcık. 1 Tane limon. 1 Fincan Zeytinyağı. 1 Çay kaşığı tuz. Çörekotu. Beyaz peynir 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 Yapılışı: kıvırcıkları güzelce yıkayalım ince ince Doğrayalım salata tabağına alalım. Turpu ve havucu rendeleyelim salata Tabağımıza alalım. Zeytin ve peynirle suslemesini yapalım.  Üzerine tuzumuzu serpelim zeytinyağını ve limon suyunu gezdirelim.  peynirlerin üzerine çörekotu dökülür. muhteşem  Salatamız  hazır afiyet olsun. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿...

Patatesli Nefis Börek-mutfaktaki bereket

Mutfaktaki bereket . Çok değerli hanımlar değerli takipçilerim. bugün gerçekten çok çok güzel bir börek tarifim var . El açması börekleri aratmayacak. Kolay pratik bir börek. El açması lezzetinde çıtır çıtır efsane bir lezzet  Bu muhteşem  böreğin iç harcını kıymalı peynirli ıspanaklı,da yapabilirsiniz.  muhteşem bir lezzet ile pazar kahvaltısına misafirlerinize sevdiklerinize . ramazanda iftara  bayramlarda yapabilirsiniz  Bu güzel börek ile sofralar daha güzel  ve  bereketli . bu börek asla kaçmaz. mutlaka denemenizi öneririm. Sağlıcakla kalın hoşçakalın çok değerli hanımlar değerli takipçilerim. Muhteşem patatesli Nefis Börek Malzemeler: 8 Adet yufka. 2 Adet yumurta bir tanesinin sarısını üzeri için ayıralım. 1 Su bardağı sıvı yağ. 1 su bardağı süt. 1 paket kabartma tozu. iç malzeme: 1 kg haşlanmış patates püresi. 1 Tatlı kaşığı pul biber. 1 çay kaşığı kimyon. 1 Tatlı kaşığı kuru nane. yarım Çay bardağı sıvı yağ. 1 çorba kaşığı sal...

Karışık Salata-Mutfaktaki Bereket

Mutfaktaki bereket.  Balığın  çorbanın pilavın yanına çok güzel  yakışacak  nefis bir salata yapımı kolay ve nefis yapmanızı tavsiye ederim.saglik için mutlak bir salata olsun Sofranızda mutlaka denemenizi öneririm Afiyet olsun. Karışık salata Malzemeler: 1 tane orta boy turp. 2 tane havuç. 4 yaprak kıvırcık. 1 tutam maydonoz. 2.dal taze yeşil soğan. 1 tane limon. 2 çay kaşığı tuz. 1 fincan zeytinyağı. Yapılışı: Havuç ve turpu rendeleyelim . 1 çay kaşığı tuz serpelim  güzelce Harmanlayalım. Kıvırcık ve yeşil soğan ve maydonozu doğrayalım. Havuç ve turpun üzerine ilave edelim. Zeytinyağını limon suyunu tuzu salatamuzın üzerine serpelim. Salatamızı güzelce harmanlayalım.  Salata tabağımıza alalım. Servis edelim afiyet olsun.Afiyet olsun.